Définition

Nom féminin : - Côtelettes rôties : "Chả chìa" désigne un plat vietnamien traditionnel composé de côtelettes de porc grillées ou rôties, souvent assaisonnées avec des épices et des herbes aromatiques typiques de la cuisine vietnamienne.

Exemples d'utilisation

• Nom féminin :
  • Mẹ tôi làm món chả chìa rất ngon. (Ma mère prépare des côtelettes rôties délicieuses.)
  • Trong bữa tiệc, món chả chìa được nhiều người khen. (Lors du festin, les côtelettes rôties ont été très appréciées par de nombreuses personnes.)

Utilisations avancées

• Ce terme est spécifique à la cuisine et ne possède pas d'usages figurés ou avancés courants en dehors de ce contexte culinaire.

Variantes et mots apparentés

• Chả (n.m.) : Terme générique pour désigner une galette, un pâté ou une préparation à base de viande hachée, souvent grillée ou cuite à la vapeur.
• Chả lụa (n.m.) : Saucisse vietnamienne à base de porc, cuite à la vapeur.
• Sườn nướng (n.m.) : Côtes grillées, une préparation similaire mais pas identique.

Synonymes

• Côtelettes de porc grillées : Traduction descriptive directe.
• Sườn nướng : Terme vietnamien plus général pour des côtes grillées, qui peut parfois désigner un plat similaire.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante n'est directement associée à ce terme culinaire spécifique.

Verbes à particule associés

• Ce nom ne forme pas de phrasal verbs.

1. côtelettes rôties